Bếp điện từ có dùng để nướng thực phẩm được hay không?

Bếp điện từ vật dụng nấu ăn tiện lợi, nhanh và tiết kiệm được nhiều người tin tưởng và sử dụng. Bếp điện từ hầu như không còn quá lạ lẫm đối với đại đa số người dân Việt, đặc biệt là các hộ gia đình ở thành phố lớn. Tuy nhiên vẫn có khá nhiều bậc nội trợ, nhất là các chị em phụ nữ chuyên công việc bếp núc cho gia đình lưỡng lự khi sử dụng chức năng nướng của bếp điện từ.
Bếp điện từ có nướng được không? Và cần lưu ý điều gì trong quá trình sử dụng? Bài viết dưới đây của Daiichi sẽ chia sẻ cho các chị em nội trợ kinh nghiệm khi nấu nướng bằng bếp điện từ một cách hiệu quả nhất. Món nướng chế biến bằng bếp điện từ Daiichi 

1. Không đặt bếp ở mức nhiệt độ quá cao
- So với bếp ga, bếp điện từ có khả năng đốt nóng xoong nồi, chảo nhanh hơn. Nếu sử dụng chế độ nhiệt cao nhất để đun nóng xoong, chảo trước khi cho thức ăn vào, bạn có thể làm xoong, chảo bị cháy. Do đó, khi dùng bếp điện để nấu nướng, bạn nên cài đặt chế độ nhiệt thấp để đảm bảo an toàn. 2. Sử dụng đúng loại xoong, chảo mà nhà cung cấp khuyến cáo
- Không nên dùng chảo nhôm vì chúng có xu hướng hấp thu hơi nóng nhanh hơn so với các chất liệu khác. Điều này sẽ khiến cho thực phẩm bị nóng và cháy ngay khi bạn vừa cho vào chảo. Chảo bằng gang, inox hoặc có phủ một lớp đồng mỏng sẽ thích hợp với bếp điện từ hơn. Nếu muốn các loại rau xanh và thịt có màu vàng nâu giống như các món nướng, bạn có thể cho món ăn vào một chiếc chảo nướng bằng gang và nấu chúng trực tiếp trên bếp điện từ.
3. Chọn đúng dụng cụ nấu nướng
- Do bếp điện từ nóng rất nhanh nên bạn luôn phải sử dụng những dụng cụ nấu nướng có khả năng chịu nhiệt cao. Các loại muỗng gỗ và xẻng xào chịu nhiệt luôn là những chọn lựa phù hợp đối với bếp điện từ. Nếu dùng muỗng kim loại, chúng sẽ dẫn nhiệt rất nhanh còn những vật dụng bằng nhựa có thể tan chảy. Điều quan trọng nhất là bạn cần kiểm tra ngưỡng chịu nhiệt tối đa của những dụng cụ nấu nướng trước khi sử dụng. Đồng thời, tránh để muỗng hoặc các dụng cụ khác ở trong xoong, chảo khi đang đun nấu vì phần tay cầm của chúng có thể bị chảy nhựa hoặc cháy.
4. Tiết kiệm năng lượng điện sử dụng
- Khi quá trình đun nấu sắp kết thúc, bạn nên tắt bếp sớm trước vài phút vì lượng hơi nóng còn lại cũng đủ để làm thức ăn chín hoàn toàn. Tuy nhiên, bí quyết này chỉ áp dụng đối với các món hầm và xào, không dùng cho các món chiên có nhiều dầu.
5. Nướng bằng bếp điện từ
Đối với các món nướng, thay bằng sử dụng bếp điện ta có thể nướng được thức ăn trực tiếp trên mặt kính thì sử dụng bếp điện từ bạn có thể dùng các vỉ nướng mà nhà sản xuất cung cấp lúc mua bếp và sử dụng nhiệt vừa phải để có thể có những món nướng bổ dưỡng và giòn ngon. Bởi nhiệt độ của bếp điện từ luôn ổn định nên bạn sẽ không cần phải lưu ý đến bất kỳ điểm nóng nào bên trong bếp. Điều này cũng đồng nghĩa với việc thức ăn sẽ được nấu chín đều hơn ở bên trong và bạn không cần phải lo lắng về việc lật trở thức ăn trong quá trình nướng.
Với những kinh nghiệm nấu nướng bằng bep dien tu mà chúng tôi vừa chia sẻ trên đây, chắc chắn sẽ giúp chị em nội trợ tích lũy được kinh nghiệm trong việc đem lại những bữa ăn ngon cho gia đình. Mọi thông tin thêm về sản phẩm khách hàng vui lòng liên hệ 1900 55 88 93 để được tư vấn hoặc truy cập website của daiichi để được nắm rõ. Daiichi rất hân hạnh mang lại sự tiện nghi nhất cho gia đình việt.

Hướng dẫn sử dụng đúng cách bếp hồng ngoại và cách khắc phục sự cố đơn giản.

Hướng dẫn sử dụng bếp hồng ngoại Daiichi và cách khắc phục khi gặp sự cố.
1.Đừng cố gắng sử dụng bếp khi nó bị hư hỏng
2.Không nên làm xáo trộn hệ thống khóa an toàn
3.Không nên tự sửa chữa các bộ phận của bếp.Bếp không nên được sửa chữa bởi những người không có chuyên môn.

4.Khi nấu các chất lỏng,chẳng hạn như súp,nước sốt hoặc nước giải khát điều chỉnh nhiệt độ và công suất nấu phù hợp để tránh bị trào ra ngoài.
5.Luôn kiểm tra cài đặt thời gian chính xác,nhiệt độ/công suất phù hợp để tránh làm cháy thực phẩm và bếp sẽ bền hơn.
6.Không sử dụng nồi chứa có 2 đáy,nồi cách nhiệt,nồi có đáy không bằng phẳng,không phải nồi sắt. 7.Đừng dùng bếp ở mức quá nóng.
8.Khuấy các loại thực phẩm trong khi nấu trong suốt thời gian làm nóng.
9.Sau khi làm nóng đừng khuấy thực phẩm trong thời gian ngắn.Kiểm tra thời gian,chức năng nấu trước khi sử dụng để tránh bị hỏng.
10.Đừng đặt nồi chứa quá nặng và vật nặng lên bề mặt của bếp để tránh làm hư hỏng bếp.
11.Không đặt các vật liệu từ tính như radio,đĩa vi tính,thẻ tín dụng gần bếp.Chúng có thể bị hư hai. 12.Không để bếp quá nóng và không làm ướt bếp.
13.Đừng dử dụng các sản phẩm hóa chất hoặc dầu,chất tẩy hữu cơ để làm sạch bếp.Chúng có thể làm hư hại mặt bếp.
Ưu điểm : ưu điểm của việc sử dụng bếp hồng ngoại là bạn có thể sử dụng tất cả các dụng cụ nấu ăn chịu được nhiệt độ cao như gốm sứ,thủy tinh,nhôm,thép,đông,SUS...
Đặt dụng cụ nấu ăn có thể sử dụng vào chính giữa bề mặt kính của bếp và cắm dây,màn hình kỹ thuật số sẽ sáng và hiển thị "--- " ở chính giữa màn hình hiển thị.Nhấn nút "ON(Mở) OFF(Tắt)".Bếp sẽ chuyển sang chức năng hoạt động,màn hình hiển thị 200 nghĩa là công suất 200W.
Công suất :
Trên bề mặt bếp nhấn nút "Power/Temp" để chọn mức công suất và màn hình sẽ hiển thị 200 có nghĩa là công suất 200W.
Đối với các mức công suất,bếp có 10 mức công suất được điều chỉnh tăng và giảm bằng cách nhấn vào nút "UP và DOWN" (Tăng hoặc giảm) gồm : 200W-400W-600W-800W-1000W-1200W-1400W-1600W-1800W-2000W Tương ứng với các chức năng nấu : Lẩu,Đun nước,Hâm sữa,Súp. Nh
iệt độ : Trên bề mặt bếp nhấn nút "Power/Temp" để chọn mức nhiệt độ,và màn hình hiển thị 60 độ(Có nghĩa bếp đang hoạt động ở nhiệt độ 60 độ).Đối với các mức nhiệt độ bếp có 10 mức nhiệt độ được điều chỉnh tăng và giảm bằng cách nhấn vào nút " UP và DOWN"(Tăng và giảm) gồm : 60-160-240-320-400-520-560-600-650(độ C) Tương ứng với các chức năng nấu : Nướng BBQ,Chiên xào,Rán với nhiệt độ cao
Thời gian : Trên bề mặt beeso,nhấn nút "Power/Temp & Warm" (Công suất/Nhiệt độ và giữ ấm) để chọn thời gian nấu,nhấn nút "Timer"(Thời gian) và màn hình hiển thị 0:00 đến 4:00 .Có nghĩa bếp có thể hoat động với thời gian từ 1 phút đến 4 giờ.Khi dùng chức năng này vui lòng đảm bảo rằng bặn có đủ nước ở trong nồi nấu.
Tắt bếp : Khi bạn sử dụng xong bếp,Nhấn nút "ON(Mở)/OFF(Tắt)" bếp sẽ ngay lập tức dừng hoạt động và hiển thị "HOT" (Nóng) cho đến khi nhiệt độ của bề mặt bếp giảm xuống dưới 60 độ.Sau khi bề mặt bếp giảm xuống dưới 60 độ màn hình hiển thị "----".Quạt gió sẽ hoạt động cho đến khi bề mặt bếp nguội hẳn.
Hãy chủ ý rằng : Để bảo vệ bếp,trong khi sử dụng tất cả các chức năng mà không hẹn giờ bếp sẽ tự động tắt sau 1 giờ mà không có hoạt động khác của bếp.
Vệ sinh bếp :
1.Rút phíc cắm để cắt điện, chờ bep hong ngoai nguội hẳn và sau đó lau chùi.Tốt nhất là bạn nên lau chùi thường xuyên sau mỗi lần sử dụng.
2.Nếu các dụng cụ nấu ăn không được rửa sạch hoàn toàn,dụng cụ sẽ vị phai màu hoặc thức ăn sẽ còn bám trên đó.
3.Vui lòng không đựng xăng dầu,dầu sơn mài trong dụng cụ nấu ăn.
4.Vui lòng sử dụng nước tẩy rửa và khăn ẩm lau chùi để tránh làm hư hại đến bề mặt và các cạnh của bếp khi lau chùi.
5.Sử dụng máy hút bụi để làm sạch quạt thông gió.
6.Không sử dụng nước trự tiếp để lau rửa bếp,nó dễ làm cho các chức năng bên trong không hoạt động bình thường.

Những lỗi thường gặp trong quá trình sử dụng bếp điện từ và cách khắc phục.

Bếp điện từ vật dụng nhà bếp tiện lợi được nhiều người tin dùng nhưng bên cạnh đó là nhiều sự cố trong quá trình sử dụng bếp xảy ra mà nhiều người không rõ nguyên nhân tại sao và cách xử lý, khác phục nó thể nào. Tham khảo bài viết dưới đây của Daiichi để hiểu rõ hơn về những lỗi thường gặp trên bếp điện từ và cách khắc phục đơn giản nhất.
Lỗi 1: Đèn hiển thị E0 ( Tiếng bíp gián đoạn dài),
Nguyên nhân:
- Không có dụng cụ nấu trên mặt bếp
- Dụng cụ nấu có vật liệu không thích hợp như nồi thủ tinh, nồi đát, nồi sứ, nồi nhôm…..
- Đường kính dụng cụ nấu nhỏ hơn 10 cm, không đúng với quy định về kỹ thuật yêu cầu.
Khắc phục:
Trong trường hợp bếp chưa có dụng cụ nấu bạn nhanh chóng đặt nồi lên nấu, nếu đặt dụng cụ lên nấu mà bếp vẫn hiện tượng đó thì phải xem dụng cụ nấu đó có thích hợp với việc nấu bếp từ không ( dung nam châm để biết nồi có đáy bằng kim loại nhiễm từ không? )
Lỗi 2: Đèn hiển thị E1:
Nguyên nhân: Bếp từ quá nóng do đun nấu với công suất quá lâu, bếp trở nên quá nóng và bếp được thiết kế kỹ thuật cảnh báo lỗi và ngừng hoạt động để giữ an toàn.
Khắc phục: Trước tiên tắt bếp, tắt hẳn nguồn điện vào ( có thể sập attomat, giút dây cắm điện…), sau đó kiểm tra xem hệ thống thông gió làm mát phía dưới bếp có bị bịt kín không, nếu có thì phải làm thông thoáng lại ngay. Dừng đun nấu và để mặt bếp nguội ít nhất 10 phút trước khi đặt nồi lên bếp , bật bếp và tiếp tục dun nấu như bình thường.

Lỗi 3: Đèn hiển thị E2
Nguyên nhân: Nguồn điện cao hơn nguồn điện cho phép theo thiết kế của bếp ( thường là cao hơn 260v), hoặc một nguyên nhân khác : do nồi, chảo khi đặt lên bep dien tu để nấu đã lâu nhưng bên trong chưa có thức ăn cũng có thể gây ra hiện tượng lỗi trên.
Khắc phục: Với nguyên nhân thứ nhất bạn cần kiểm tra lại xem hiệu điện thế dòng điện cung cấp cho bếp đã chuẩn chưa ( thường là 220v-230v), nếu không chuẩn có thể dùng ổn áp để điều chỉnh. Với nguyên nhân thứ 2 thì đơn giản là nhanh chóng cho thức ăn vào và tiếp tục việc đun nấu ( nếu cho thức ăn vào mà vẫn báo lỗi bạn hãy tắt bếp và chờ khoảng 10 phút hãy bật bếp trở lại).
Lỗi 4: Đèn hiển thị E3:
Nguyên nhân: Nguồn điện thấp hơn 170v hoặc nguồn điện quá tải.
Khắc phục: Tắt bếp và kiểm tra lại nguồn điện có ổn định không hoặc tốt hơn là dung ổn áp. Dùng dây điện trên 5AM.
Lỗi 5: Đèn hiển thị E4 ( Tiếng bíp gián đoạn).
Nguyên nhân: Dòng điện quá cao, nhiệt độ dụng cụ nấu cao hơn 280 độ C
Khắc phục: Kiểm tra lại dòng điện có bị chập , đoản mạch…. Và thay đổi lại hệ thống dây dẫn. Kiểm tra lại dụng cụ nấu nướng hợp lý.
Lỗi 6: Đèn hiển thị E5:
Nguyên nhân: IGBT bị quá nhiệt – tự phục hồi khi nhiệt độ giảm.
Lỗi 7: Đèn hiển thị E6 ( tiếng bíp gấp)
Nguyên nhân: Đáy dụng cụ nấu có nhiệt độ quá cao, cảnh báo lỏng cảm biến nhiệt, cảm biến nhiệt bị tắt hay nối tắt.
Khắc phục: Hãy mang ngay bếp đến trung tâm bảo hành của Daiichi nơi gần nhất để được xử lý.
Lỗi 8: Nhấn nút nguồn quá 5 giây mà đèn không sang.
Nguyên nhân: công tắc, dây điện không bình thường, tiếp xúc nguồn không tốt.
Khắc phục: Hãy mang ngay bếp đến trung tâm bảo hành của Daiichi nơi gần nhất để được xử lý.
Lỗi 9: Bếp được bật nhưng không làm nóng dụng cụ nấu .
Nguyên nhân: Chất liệu vật dụng nấu không phù hợp ( không có từ tính, hoặc từ tính quá thấp), Dụng cụ nấu đặt không đúng vị trí trong khu vực nấu của bếp.
Khắc phục: Lựa chọn nồi nấu phù hợp, đặt đúng vị trí vùng nấu.
Lỗi 10: Bếp đột ngột không gia nhiệt tiếp cùng tiếng ồn trong khi vận hành. Nguyên nhân: Nhiệt độ môi trường quá cao hoặc quạt thông gió của bếp bị nghẽn, không hoạt động hoặc hoạt động yếu.
Chú ý quan trọng: Trên đây là những lỗi thường gặp trên bếp điện từ và cách khắc phục sự cố đơn giản nhất. Nếu bạn là người có chuyên môn có thể kiểm tra ngay tại chỗ để khắc phục. Trong trường hợp ngược lại hãy mang ngay đến trung tâm bảo hành sản phẩm của Daiichi nơi gần nhất, tại đó chúng tôi có đội ngũ có chuyên môn sẽ kiểm tra và khắc phục giúp bạn. Mọi thông tin khách hàng vui lòng liên hệ 1900 55 88 93 để được tư vấn và hỗ trợ trong thời gian sớm nhất.

Lưu ý 7 yếu tố dưới đây để lựa chọn bếp hồng ngoại tốt, giá rẻ cho gia đình.

Việc sử dụng bếp hồng ngoại trong nấu ăn hàng ngày giờ đây không còn quá xa lạ đối với nhiều hộ gia đình ở nước ta hiện nay. Bếp hồng ngoại không những có thể nấu ăn nhanh, tiện lợi mà nó có thể thay thế cho bất kể dòng bếp truyền thống nào thậm chí cả bếp gas, bếp điện từ… Tại sao lại như vậy? Hãy tham khảo bài viết dưới đây của Daiichi để hiểu rõ hơn về tính năng cũng như cách thức sử dụng của bếp hồng ngoại nhé. Bếp hồng ngoại Daiichi là dòng bếp hiện đại sử dụng năng lượng điện để đun nấu. Kiểu dáng và các tính năng của bếp ngày càng được cải tiến để đáp ứng tốt hơn nhu cầu của người tiêu dùng. Tuy nhiên lợi bất cập hại, khi sử dụng bếp hồng ngoại và bếp hồng ngoại cần lưu ý một số vấn đề sau

– Đặc thù của bếp hồng ngoại daiichi là bếp dùng năng lượng điện để đun nấu, công suất lớn từ 200W tới 2000W chính vì vậy các hộ gia đình cũng cần lưu ý khi sử dụng nguồn điện cho bếp hồng ngoại để đảm bảo an toàn, tránh chập nổ các thiết bị điện khác trong gia đình. Nguồn điện cung cấp cho bếp hồng ngoại phải thông qua một thiết bị ngắt mạnh tự động đơn cực, cách bếp ít nhất 3mm. Do lưới điện vào mùa hè dùng nhiều không được ổn định lắm vào những giờ cao điểm nhà bạn nên có ổn áp là tốt nhất để nguồn điện được ổn định và kéo dài tuổi thọ của cuộn dây sinh từ trường trong bếp hồng ngoại. Dùng dây điện 5AM trở lên để đảm bảo tải điện tốt cho bếp hồng ngoại.
– Sau khi đun nấu trên bếp hồng ngoại bề mặt bếp nóng lên do nhiệt từ dây mayso sinh ra hoặc do bống đèn halogen nóng sáng lên. Các bạn tránh chạm tay dễ bị bỏng hoặc tránh lau nước ngay trên bề mặt bếp hồng ngoại. Chờ tới khi màn hình cảm ứng không xuất hiện chữ H, vùng nấu hết đỏ.
– Mặt bếp hồng ngoại làm từ kính siêu bền, siêu chịu nhiệt cao chống xước tốt nhưng không phải vì vậy mà các bạn kéo le xoong nồi trên mặt. Như vậy lau ngày sẽ thành mòn xước, mờ màu sắc của bề mặt bếp hồng ngoại. Đồng thời là tránh để các đồ như dao, thìa làm từ hợp kim có chứa sắt lên mặt bếp. Từ trường trong bếp tỏa ra làm nóng các vật dụng đó, bạn quên vô ý chạm tay vào thì coi như xong
– Bếp hồng ngoại Daiichi hoạt động trên nguyên lý dòng điện fuco tạo ra từ trường. Chính vì vậy xung quanh môi trường gần bếp hồng ngoại có dòng điện từ nhỏ. Nó sẽ không hề ảnh hưởng với những người lơn khỏe mạnh bình thường. Tuy nhiên khuyến cáo những người bị bệnh não hoặc bà mẹ mang thai thì không nên dùng bếp hồng ngoại thường xuyên. Vì môi trường xung quanh bếp hồng ngoại có từ trường nhỏ không tốt.
– Một lưu ý nhỏ nữa là không nên đặt gần bếp hồng ngoại hoặc ngay trên mặt bếp hồng ngoại những đồ vật dụng nhựa, sắt thép vì bề mặt bếp rất nóng.
– Không bật bếp hồng ngoại lâu mà không hề có nồi đun nấu trên bếp hoặc có nồi đun nấu mà không có thực phẩm trong nồi. Lúc đó bạn cần cho thực phẩm vào chế biến luôn nhé. Sau khi đun nấu trên bếp hồng ngoại xong không nên rút ngay ở điện ra đơn giản vì sau khi tắt bếp quạt tản nhiệt vẫn còn hoạt động chính vì vậy ko nên ngắt luôn nguồn điện.
– Bếp hồng ngoại Daiichi không kén nồi như dòng bếp điện từ. Tuy nhiên khi sử dụng nồi để đun nấu trên bếp hồng ngoại nên chọn nồi có đáy chịu nhiệt tốt, không bị biến dạng khi gặp nhiệt độ cao… Daiichi một thương hiệu điện lạnh, điện gia dụng hàng đầu đến từ nhật bản. Với công nghệ tiên tiến những sản phẩm bếp hồng ngoại của daiichi luôn đảm bảo chất lượng cũng như hiệu suất khi sử dụng đặc biệt là rất tiết kiệm điện năng sử dụng.
Cũng chính vì thế mà từ khi ra mắt người tiêu dùng hiện nay bep hong ngoai daiichi đang là sự lựa chọn hàng đầu của nhiều hộ gia đình tại nước ta. Với chế độ bảo hành sản phẩm lên tới 12 tháng trên toàn quốc, bạn hoàn toàn có thể tin tưởng và sử dụng sản phẩm daiichi mà không phải lo lắng về bất kỳ vấn đề về sự cố trong quá trình sử dụng.
Mọi thông tin thắc mắc khách hàng vui lòng liên hệ 1900 55 88 93 để được tư vấn và hỗ trợ.